NỒI HẤP TIỆT TRÙNG YẾN HỦ LÀ GÌ? TẠI SAO LÀ THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG SẢN XUẤT NƯỚC YẾN?
🔥 1. Nồi Hấp Tiệt Trùng Yến Hủ Là Gì?
Nồi hấp tiệt trùng yến hủ là thiết bị công nghiệp chuyên dụng sử dụng hơi nước bão hòa ở nhiệt độ và áp suất cao để tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, nấm men, bào tử tồn tại trong hủ yến sau khi đóng gói.
👉 Mục tiêu: Đảm bảo sản phẩm vừa giữ được hàm lượng dinh dưỡng, không biến chất, vừa kéo dài hạn sử dụng mà vẫn tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt.
✅ 2. Vì Sao Nồi Hấp Tiệt Trùng Là “Trái Tim” Của Dây Chuyền Sản Xuất Nước Yến?
🔹 Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm
-
Loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, vi sinh vật có hại còn sót lại sau quá trình đóng nắp.
-
Tránh tình trạng yến bị mốc, hỏng, hoặc phát nổ trong chai lọ khi ra thị trường.
-
Đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu HACCP, FDA, ISO 22000…
🔹 Bảo Toàn Chất Lượng Và Hương Vị
-
Giữ nguyên cấu trúc sợi yến – không bị nát.
-
Không làm thay đổi màu sắc và mùi vị tự nhiên của sản phẩm.
-
Tạo cảm quan tốt, nâng giá trị thương hiệu trên thị trường.
🔹 Kéo Dài Thời Hạn Sử Dụng
-
Sản phẩm yến hủ sau tiệt trùng có thể bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm mà không cần chất bảo quản.
-
Phù hợp với yêu cầu phân phối toàn quốc hoặc xuất khẩu quốc tế.
🔹 Vận Hành Tự Động – Tiết Kiệm Chi Phí
-
Tích hợp hệ thống PLC điều khiển tự động, có thể hấp nhiều mẻ liên tục.
-
Tiết kiệm nhân công và giảm rủi ro lỗi do vận hành thủ công.
-
Hệ thống làm nguội nhanh sau tiệt trùng giúp tăng năng suất sản xuất.
✅ 3. Quy Trình Tiệt Trùng Yến Hủ Bằng Nồi Hấp Công Nghiệp
1️⃣ Xếp chai lọ yến vào giỏ hấp, đóng kín nắp nồi.
2️⃣ Cấp hơi nước và tăng áp suất, đưa nhiệt độ lên khoảng 121°C – 125°C.
3️⃣ Duy trì thời gian tiệt trùng từ 15–30 phút tùy theo thể tích và loại bao bì.
4️⃣ Làm nguội nhanh bằng nước sạch hoặc phun sương lạnh.
5️⃣ Lấy sản phẩm ra đóng gói cuối cùng hoặc chuyển qua khâu dán tem.
📌 Quá trình này đảm bảo không còn vi sinh vật gây hại nhưng vẫn giữ lại tối đa dưỡng chất.
✅ 4. Doanh Nghiệp Nào Nên Đầu Tư Nồi Hấp Tiệt Trùng Yến Hủ?
🔧 Các cơ sở sản xuất nước yến đóng chai, yến hủ, yến chưng tươi
🔧 Doanh nghiệp thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dưỡng cao cấp
🔧 Xưởng gia công nước yến OEM muốn nâng cấp chất lượng sản phẩm
🔧 Doanh nghiệp chuẩn bị xuất khẩu yến sang Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản…
✅ 5. Ưu Điểm Của Nồi Hấp Tiệt Trùng Cơ Nhiệt Tâm Bình
💎 Gia công bằng inox SUS 304, an toàn vệ sinh thực phẩm
💎 Tự động điều khiển nhiệt – áp suất – thời gian bằng PLC
💎 Tùy chỉnh theo kích thước hủ yến, chai yến (70ml – 150ml…)
💎 Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
💎 Thiết kế theo yêu cầu dây chuyền sản xuất thực tế của khách hàng.
🔥 Kết Luận – Muốn Sản Xuất Nước Yến Bền Vững, Phải Có Nồi Hấp Tiệt Trùng
🎯 Nồi hấp tiệt trùng yến hủ không chỉ là thiết bị – mà là bảo hiểm an toàn cho thương hiệu nước yến của bạn.
🎯 Đây là mắt xích sống còn giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng, giảm rủi ro và nâng cao năng lực cạnh tranh.
👉 Đầu tư một lần – khai thác bền lâu – tăng uy tín thương hiệu!
📞 Hotline: 0903912086
📧 Email: info@conhiettambinh.com
🌐 Website: conhiettambinh.com