Nồi hấp
LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN ĐÚNG DUNG TÍCH VÀ CÔNG SUẤT NỒI HẤP CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT YẾN HỦ? 📦🧪
Th4
🔥 1. Vì Sao Phải Chọn Dung Tích Và Công Suất Phù Hợp?
Lựa chọn sai dung tích hoặc công suất nồi hấp có thể dẫn đến:
-
Thiếu công suất → không đáp ứng sản lượng → phải hấp nhiều mẻ → tốn điện và nhân công
-
Dư công suất quá mức → tốn chi phí đầu tư ban đầu, điện năng hao phí
-
Không khớp với dây chuyền chiết rót – đóng nắp → sản phẩm bị nghẽn khâu
👉 Vì vậy, tính đúng nhu cầu hấp yến hủ mỗi ngày là cách tiết kiệm và bền vững nhất!
✅ 2. Các Yếu Tố Cần Xem Xét Khi Chọn Nồi Hấp
🔹 1. Sản Lượng Yến Hủ Mỗi Ngày
Ví dụ: Nếu nhà máy sản xuất 1,000 hủ yến/ngày → cần nồi hấp hấp được ít nhất 500–700 hủ/mẻ để vận hành 1–2 mẻ/ngày.
📌 Gợi ý:
-
Xưởng nhỏ: 300–500 hủ/ngày → nồi 500L – 700L
-
Xưởng vừa: 800–1,200 hủ/ngày → nồi 1000L – 1,500L
-
Xưởng lớn: 2,000–5,000 hủ/ngày → nồi 2,000L – 3,000L trở lên
🔹 2. Kích Thước Hủ Yến
-
Hủ yến phổ biến: 70ml, 100ml, 150ml
-
Cần biết kích thước giỏ hấp chứa được bao nhiêu hủ mỗi tầng, tổng số tầng.
📌 Ví dụ: Giỏ hấp inox Ø700mm x cao 900mm có thể xếp ~150 hủ/lượt
→ 4 giỏ/lần = 600 hủ/mẻ.
🔹 3. Thời Gian Một Mẻ Tiệt Trùng
-
Một chu trình hấp (bao gồm hấp – giữ nhiệt – làm nguội) thường kéo dài 45–60 phút.
-
Nếu chỉ có 1 nồi mà sản lượng lớn → phải hấp nhiều mẻ → nên tăng dung tích nồi để giảm số lần vận hành/ngày.
🔹 4. Diện Tích Xưởng Và Cách Bố Trí
-
Cần tính toán nồi nằm ngang hay nồi đứng phù hợp không gian.
-
Khoảng cách an toàn, dễ thao tác lấy – nạp giỏ hấp.
📌 Lưu ý: Với xưởng hẹp, có thể chọn nồi nằm ngang công suất lớn để tăng số giỏ trên cùng một mặt bằng.
🔹 5. Nguồn Hơi Hoặc Nhiên Liệu Có Sẵn
-
Dùng hơi từ lò hơi điện, dầu, hoặc gas → cần đồng bộ công suất nồi hấp và nồi hơi.
-
Nếu không có hơi, có thể chọn nồi hấp điện có tích hợp bộ sinh hơi.
✅ 3. Dịch Vụ Tư Vấn Tính Toán Nồi Hấp Miễn Phí Từ Cơ Nhiệt Tâm Bình
💎 Tư vấn chọn nồi đúng theo sản lượng, loại hủ và không gian xưởng
💎 Thiết kế nồi hấp theo kích thước giỏ riêng, tối ưu tối đa thể tích
💎 Đồng bộ nồi hấp với lò hơi, dây chuyền chiết rót – đóng nắp
💎 Hỗ trợ test thực tế – đo hiệu suất – đào tạo vận hành
🔥 Kết Luận – Đừng Mua Nồi Hấp Theo Cảm Tính, Hãy Mua Theo TÍNH TOÁN!
🎯 Một chiếc nồi hấp phù hợp với sản lượng giúp doanh nghiệp Trường:
-
Tối ưu năng lượng
-
Giảm chi phí nhân công
-
Đảm bảo tiến độ sản xuất và chất lượng yến hủ
👉 Đầu tư một lần – khai thác bền lâu – tăng uy tín thương hiệu!
📞 Hotline: 0903912086
📧 Email: info@conhiettambinh.com
🌐 Website: conhiettambinh.com
